Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Vins sans sulfites et temperatures
Autor IMMELE, A.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 145
Mes Novembre
Any 2012
Pàgina 43-45
Lloc Chaintre
Descriptors Sulfit   Temperatura   Microbiologia   Vinificacio   Fermentacio   Collita mecanica   Oxidacio   Embotellament   Acidesa   Volatilitat  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.