Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Differenciation des vins blancs, roses et rouges.
Autor BERTRAND, M. A.  
Revista FV
Numero 815
Mes
Any 1986
Pàgina 3 p.
Lloc Paris
Descriptors Vi blanc   Vi rosat   Vi negre   Maceracio   Constituents   Components volatils   Analisi   Identificacio  
Localització FV 815


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.