
| Títol | A case of cognac adulteration. |
| Autor | SCHEE, H. A. van der KENNEDY, W. B.H. BOUWKNEGT, J. P. HITTENHAUSEN-GELDERBLOM, R. |
| Revista | Zeitschrift fur Lebensmittel Untersuchung und Forschung |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 1989 |
| Pàgina | 11-15 |
| Lloc | Berlin |
| Descriptors | Conyac Cognac Brandi Adulteracio Control de qualitat Defectes Autenticitat Frau Analisi Components volatils Aroma Cromatografia de gasos |
| Localització | C 4/84 |