Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol A gas chromatographic method for the accurate determination of low concentrations of volatile sulphur compounds in alcoholic beverages
Autor RONKAINEN, P.   DENSLOW, J.   LEPP  
Revista Journal of the Institute of Brewing
Numero
Mes novembre-desembre
Any 1979
Pàgina 350-353
Lloc Londres
Descriptors Cromatografia de gasos   Determinacio   Analisi   Composicio   Cervesa   Vi   Components volatils   Compostos sulfurosos   Sulfur  
Localització C 4/48


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.