Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Estimation rapide des constituants macromoleculaires des mouts et des vins par chromatographie liquide haute pression (CLHP) de tamisage moleculaire
Autor OLLIVIER, C.   LLAUBERES, R. M.   DUBOURDIEU, D.  
Revista Connaissance de la Vigne et du Vin
Numero 2
Mes
Any 1986
Pàgina 119-123
Lloc Talence
Descriptors HPLC   Most   Polisacarids   Proteines   Cromatografia   Refractometria   Espectrometria   Dosificacio   Dosatge   Vi   Col.loide   Tamisatge  
Localització C 4/86


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.