Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol A Method for detecting volatile amines in grapes and wines
Autor OUGH, C. S.   DAUDT, C. E.  
Revista American Journal of Enology and Viticulture
Numero 4
Mes
Any 1980
Pàgina 356-359
Lloc Davis, California
Descriptors Most   Vi   Amines volatils   Identificacio   Analisi   Destil.lacio   Extraccio   Cromatografia   Cromatografia de gasos  
Localització C 3/129


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.