Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol La Flotacion en los procesos de clarificacion y limpidez de los mostos de uva. Primeras experiencias de aplicacion
Autor FERRARINI, R.   ZIRONI, R.   BUIATTI, S.  
Revista VV : Vitivinicultura
Numero 4
Mes abril
Any 1992
Pàgina 54-57
Lloc Madrid
Descriptors Vi   Clarificacio   Desfangament   Clarificant   Refrigeracio   Filtracio   Most   Neteja   Coadjuvant   Flotacio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.