Registres trobats: 3
| Títol | Analytische Moglichkeiten und Grenzen fur die Bestimmung des geographischen Ursprungs von Weinen |
| Autor | WITTKOWSKI, R. KLIMMEK, A. DROB, A. |
| Dades Font | 13th International Enology Symposium - June 2002 - V: - N: , Pg: 423-443 |
| Descriptors | Analisi Origen Geografia Vi Origen geografic |
| Localització | 663.2 SYM |
| Títol | Dosage du carbamate d'ethyle dans le vin par chromatographie en phase gazeuse, "selected ion monitoring" et spectrometrie de masse apres extraction continue a l'ether diethylique |
| Autor | FAUHL, C. WITTKOWSKI, R. |
| Dades Font | FV - febrer 1993 - V: - N: 940, Pg: 10 p. |
| Descriptors | Vi blanc Cromatografia de gasos Espectrometria de massa Analisi Dosificacio Dosatge Carbamat d'etil Composicio Determinacio |
| Localització | FV 940 |
| Títol | The preservation of wine in its definition, Why is the International Organisation for the Vine and Wine (OIV) necessary? |
| Autor | WITTKOWSKI, R. |
| Dades Font | International Association of Enology, Management and Wine Marketing. 14 International Enology Symposium - May 2005 - V: - N: , Pg: 423-436 |
| Descriptors | OIV Vi Preservacio |