
Registres trobats: 3
| Títol | Metabolism of Linalool by Botrytis cinerea |
| Autor | BOCK, G. BENDA, I. SCHREIER, P. |
| Dades Font | Biogeneration of aromas ISSN: 0097-6156 - 1986 - V: - N: , Pg: 243-253 |
| Descriptors | Metabolisme Linalool Botrytis cinerea |
| Localització | C 20/22 |
| Títol | Role of Monoterpenes in Grape and Wine Flavor |
| Autor | STRAUSS, C.R. et al. |
| Dades Font | Biogeneration of Aromas ISSN: 0097-6156 - 1986 - V: - N: , Pg: 222-242 |
| Descriptors | Monoterpens Raim Vi Gust Sabor |
| Localització | C 20/23 |
| Títol | Synthesis of 2-Methoxy-3-alkypyrazines by Pseudomonas perolens |
| Autor | MCIVER, R.C. REINECCIUS, G.A. |
| Dades Font | Biogeneration of Aromas ISSN: 0097-6156 - 1986 - V: - N: , Pg: 266-274 |
| Descriptors | 2-metoxi-3-alquipirazina Sintesi Pseudomones perolens |
| Localització | C 20/45 |