Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
STRAUSS, C.R. et al.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 3


Títol Development of Precursors of C13 Nor-Isoprenoid Flavorants in Riesling Grapes
Autor STRAUSS, C.R. et al.  
Dades Font American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 - 1987 - V: 38- N: 1, Pg: 23-27
Descriptors C13 Riesling Raim No isoprenoide
Localització C 21/45

Títol New Monoterpene Ethyl Ethers in Grape Wines and Brandies
Autor STRAUSS, C.R. et al.  
Dades Font Journal of Agricultural and Food Chemstry ISSN: 0021-8561 - 1985 - V: - N: 33, Pg: 706-708
Descriptors Monoterpens Eter Vinya Raim Brandi
Localització C 19/94

Títol Role of Monoterpenes in Grape and Wine Flavor
Autor STRAUSS, C.R. et al.  
Dades Font Biogeneration of Aromas ISSN: 0097-6156 - 1986 - V: - N: , Pg: 222-242
Descriptors Monoterpens Raim Vi Gust Sabor
Localització C 20/23