Títol | Development of Precursors of C13 Nor-Isoprenoid Flavorants in Riesling Grapes |
Autor | STRAUSS, C.R. et al. |
Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
Numero | 1 |
Mes | |
Any | 1987 |
Pàgina | 23-27 |
Lloc | |
Descriptors | C13 Riesling Raim No isoprenoide |
Localització | C 21/45 |