Registres trobats: 4
| Títol | Electron microscopy of the K2 killer effect of Saccharomyces crevisiae T206 on a mesophilic winw yeast |
| Autor | VADASZ, A.S. JAGGGANATH,D.B. PRETORIUS, I.S. GUPTHAR, A.S. |
| Dades Font | Antonie van Leeuwenhoek - june 2000 - V: - N: 78, Pg: 117-122 |
| Descriptors | Efecte Killer Killer Llevats Saccharomyces cerevisiae Vi |
| Localització | C 15/70 |
| Títol | Functional properties of plasmids in lactic streptococci |
| Autor | McKAY, Larry L. |
| Dades Font | Antonie van Leeuwenhoek ISSN: 0003-6072 VOL 49 - 1983 - V: - N: , Pg: 259-274 |
| Descriptors | ADN plasmid DNA plasmid Streptococcus lactic Fermentacio |
| Localització | C 7/115 |
| Títol | Genetic and phenotypic diversity of Saccharomyces sensu stricto strains isolated from Amarone wine |
| Autor | TORRIANI, S. ZAPPAROLI, G. SUZZI, G. |
| Dades Font | Antonie Van Leeuwenhoek ISSN: 0003-6072 VOL 75 - november 1998 - V: - N: 3, Pg: 207-215 |
| Descriptors | Saccharomyces Vi ADN mitocondrial RAPD-PCR |
| Localització | C 15/19 |
| Títol | Secondary products formation as a tool for discriminating non-Saccharomyces wine strains |
| Autor | ROMANO, P. SUZZI, G. DOMIZIO, P. FATICHENTI, F. |
| Dades Font | Antonie Van Leeuwenhoek ISSN: 0003-6072 VOL 71 - 1997 - V: - N: 3, Pg: 239-242 |
| Descriptors | No saccharomyces Saccharomyces Llevats Vi Productes secundaris |
| Localització | C 13/67 |