Registres trobats: 2
Títol | Caracterizacion gustativa de la Tempranillo de la D.O.Ca. Rioja |
Autor | PUENTE, V. [et al.] |
Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Octubre 2011 - V: - N: 3360, Pg: 1686-1692 |
Descriptors | Caracteritzacio gustativa Tempranillo Rioja DO Tast organoleptic Analisi sensorial |
Títol | Memoria de practicas en bodega. Cosecha 2003. Bodega Joaquin Fernandez, Mediogorria (Navarra) |
Autor | JIMENO MENDOZA, K. |
Dades Font | - Enero 2004 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
Descriptors | Memoria llicenciatura ML Vinificacio Color Extraccio Deposits Tast organoleptic |
Localització | ML - JIMENO MENDOZA |