| Títol | Memoria de practicas en bodega. Cosecha 2003. Bodega Joaquin Fernandez, Mediogorria (Navarra) |
| Autor | JIMENO MENDOZA, K. |
| Revista | |
| Numero | |
| Mes | Enero |
| Any | 2004 |
| Pàgina | 1 dossier |
| Lloc | Tarragona |
| Descriptors | Memoria llicenciatura ML Vinificacio Color Extraccio Deposits Tast organoleptic |
| Localització | ML - JIMENO MENDOZA |