Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Caracterizacion gustativa de la Tempranillo de la D.O.Ca. Rioja
Autor PUENTE, V.   [et al.]  
Revista La Setmana Vitivinicola
Numero 3360
Mes Octubre
Any 2011
Pàgina 1686-1692
Lloc Alfafar (Valencia)
Descriptors Caracteritzacio gustativa   Tempranillo   Rioja DO   Tast organoleptic   Analisi sensorial  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.