Títol | Caracterizacion gustativa de la Tempranillo de la D.O.Ca. Rioja |
Autor | PUENTE, V. [et al.] |
Revista | La Setmana Vitivinicola |
Numero | 3360 |
Mes | Octubre |
Any | 2011 |
Pàgina | 1686-1692 |
Lloc | Alfafar (Valencia) |
Descriptors | Caracteritzacio gustativa Tempranillo Rioja DO Tast organoleptic Analisi sensorial |