Registres trobats: 2
Títol | Dosage des composes phenoliques etranges aux vins dans les boissons sucrees et fermentees |
Autor | TANNER, H. SANDOZ, Michele |
Dades Font | FV - gener 1974 - V: - N: 472, Pg: 3 p. |
Descriptors | Cromatografia en capa fina CCF Compostos fenolics Vi Most |
Localització | FV 472 |
Títol | Identification of 2,4,6-Trichloroanisole as a Potent compound Causing Cork Taint in Wine |
Autor | BUSER, H.R. ZANIER, C. TANNER, H. |
Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 - 1982 - V: - N: 30, Pg: 359-362 |
Descriptors | 2,4,6-tricloroanisol Suro Contaminacio Vi |
Localització | C 19/66 |