Registres trobats: 3
| Títol | Caracteristicas del sector vitivinicola de las Islas Canarias |
| Autor | LIMA, V.M. GUTIERREZ ALFONSO, V.G. HARDISSON, A. RUBIO, C. |
| Dades Font | Alimentaria ISSN: 0300-5755 - Julio / Agosto 2002 - V: 39- N: 334, Pg: 141-146 |
| Descriptors | Sector vitivinicola Illes Canaries Canaries Vi Viticultura Historia Varietats de raim Estadistiques |
| Títol | Denominaciones de origen del sector vitivinicola de las islas Canarias |
| Autor | LIMA, V. M. GUTIERREZ ALFONSO, V. L. HARDISSON, A. RUBIO, C. |
| Dades Font | Alimentaria ISSN: 0300-5755 - Julio/Agosto 2002 - V: 39- N: 334, Pg: 135-140 |
| Descriptors | Denominacio d'origen Sector vitivinicola Illes Canaries Canaries Tacoronte-Acentejo DO Ycoden-Daute-Isora DO Valle de la Orotava DO Valle de Guimar DO Abona DO Lanzarote DO Infoden Monte Lentiscal Gran Canaria |
| Títol | La presencia de aminas biogenas en los alimentos. Su significado toxicologico |
| Autor | LUIS, G. RUBIO, C. GUTIERREZ, A. HARDISSON, A. |
| Dades Font | Alimentacion. Equipos y tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2007 - V: - N: 224, Pg: 58-62 |
| Descriptors | Amines biogenes Alimentacio Toxicitat |