Registres trobats: 2
| Títol | Caracterizacion del ensuciamiento de las membranas de microfiltracion causado por las macromoleculas del vino y la cerveza |
| Autor | CZEKAJ, P. GUELL, C. |
| Dades Font | - 1998 - V: - N: , Pg: 1-77 |
| Descriptors | Obturament per sedimentacio Macromolecules Vi Vinificacio Filtratge Cervesa Microfiltracio Ultrafiltracio |
| Localització | C 21/82 |
| Títol | Les lois de la filtration, application au vin |
| Autor | SERRANO, M. |
| Dades Font | Journal International des sciences de la vigne et du vin ISSN: 1151-0285 - 1998 - V: - N: HORS SERIE, Pg: 9-11 |
| Descriptors | Filtracio Vi Lleis de la filtracio Obturament per sedimentacio |