Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Most de raim concentrat

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Efecto de la adicion de mosto de uva concentrado en la elaboracion de yogur
Autor	COBOS, A. DIAZ, O.
Dades Font	Alimentaria. Revita de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Junio 2006 - V: - N: 374, Pg: 98-99
Descriptors	Most Addicio Most de raim concentrat Iogurt Elaboracio