Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
HOGG, T.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Chemical alterations provoked by lactobacillus hilgardii and lactobacillus fructivorans in model fortified wines
Autor AZEVEDO, A.   HOGG, T.  
Dades Font First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 435-438
Descriptors Lactobacillus hilgardii Lactobacillus fructivorans
Localització 663.254 IN V

Títol Estudios de toxicidad de Levaduras Saccharomyces frente a No-Saccharomyces durante fermentaciones de mosto
Autor PEREZ NEVADO, F.   ALBERGARIA, H.   HOGG, T.   ET AL.  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 133-135
Descriptors LLevats Saccharomyces Cultiu Toxina Killer
Localització 663.2 (063) Con