Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: FORNACHON, J.C.M

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Inhibition of certain lactic acid bacteria by free and sulphur dioxide
Autor	FORNACHON, J.C.M
Dades Font	Journal of Science of Food and Agriculture ISSN: 0022-5142 VOL 14 - desembre 1963 - V: - N: , Pg: 857-862
Descriptors	Bacteris acidolactics Bacteris Anhidrid sulfuros SO2 Dioxid de sofre Fermentacio malolactica Vi
Localització	C 7/122