Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: DUMEAU, F.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Acquisition recentes sur l'arome des vins roses. Partie 2: optimisation des methodes d'elaboration
Autor	MURAT, M.L. DUMEAU, F.
Dades Font	Revue des Oenologues ISSN: 0760-9868 - Janvier 2006 - V: 33- N: 118, Pg: 23-26
Descriptors	Vi rosat Aroma Llevats Fermentacio

Títol	Prevencion del riesgo de Brettanomyces a traves de la utilizacion de herramientas analiticas innovadoras y de la gestion rigurosa del proceso de elaboracion.
Autor	MURAT, M.L. GINDREAU, E. DUMEAU, F.
Dades Font	Enologos ISSN: 1695-7296 - Julio-Agosto 2007 - V: - N: 48, Pg: 32-36
Descriptors	Brettanomyces Enologia Prevencio Raim