Registres trobats: 2
Títol | La degustation du champagne |
Autor | LIGER, G. CILINDRE, C. POLIDORI, G. [et al.] |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2013 - V: - N: 149, Pg: 43-46 |
Descriptors | Champagne Cata Degustacio Impacte Disseny Envas Ampolla Gas carbonic Bombolles |
Títol | Le service du champagne revisite. Partie 2/2: Le cas de la flute et de la coupe |
Autor | LIGER-BELAIR, G. BOURGET, M. CILINDRE, C. PRON, H. POLIDORI, G. |
Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2011 - V: - N: 141, Pg: 45-47 |
Descriptors | Servir el cava Copa Termografia infraroja |