Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Le service du champagne revisite. Partie 2/2: Le cas de la flute et de la coupe
Autor LIGER-BELAIR, G.   BOURGET, M.   CILINDRE, C.   PRON, H.   POLIDORI, G.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 141
Mes Octobre
Any 2011
Pàgina 45-47
Lloc Chaintre
Descriptors Servir el cava   Copa   Termografia infraroja  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.