Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: BOVER CID, S.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Aminas biogenas en vinos : formacion, contenidos, significacion y control.? Problema real o sobredimensionado?
Autor	VIDAL CAROU, M.C. BOVER CID, S.
Dades Font	Enologia Avui ISSN: 84-8424-037-1 - Novembre 2001 - V: - N: , Pg: 15-28
Descriptors	Amines biogenes Formacio Contingut Control Vi Origen
Localització	663.2 ENO