Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: AL 41

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Properties of endogenous B-glucosidase of a Saccharomyces cerevisiae strain isolated from Sicilian musts and wines
Autor	SPAGNA, G. BARBAGALLO, R. PALMERI, R. RESTUCCIA, C. GIUDICI, P.
Dades Font	Enzyme and Microbial Technology ISSN: 0141-0229 - 2002 - V: - N: 31, Pg: 1030-1035
Descriptors	Glucosidasa Saccharomyces cerevisiae AL 41 Llevats Vi Most
Localització	C 16/84