Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Influencia del anhidrido sulfuroso sobre la calidad de las holandas de vino
Autor JURADO, M.S.   PUERTAS, B.   CANTOS, E.   [et al.]  
Revista Enologos: Revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos
Numero 55
Mes Septiembre-Octubre
Any 2008
Pàgina 34-38
Lloc Tomelloso
Descriptors Anhidrid sulfuros   Destil?lacio   2006   Airen   Vi   Aiguardent de vi   Alambi   Brandi de Xeres   Jerez de la Frontera   Vinificacio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.