
| Títol | Relacion entre el analisis sensorial y quimico de varios vinos tintos monovarietales |
| Autor | REYERO, J.R. DIAZ-PLAZA, E.M. GARIJO, J. PARDO, F. SALINAS, M.R. |
| Revista | XXII Jornadas de Viticultura y Enologia Tierra de Barros |
| Numero | |
| Mes | |
| Any | 2000 |
| Pàgina | 565-582 |
| Lloc | Almendralejo |
| Descriptors | Analisi sensorial Analisi quimica Vi negre monovarietal |
| Localització | 634.8(462.221.1) JOR |