Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Differenciation des vins. Etude de la maceration
Autor	RIZZON, L. A. MEDINA, B. BERTRAND, M. A.
Revista	FV
Numero	786
Mes
Any	1985
Pàgina	10 P.
Lloc	Paris
Descriptors	Identificacio Vi Maceracio Constituents Vinificacio Analisi multidimensional Antocians
Localització	FV 786

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.