Títol | Aroma composition of bottle aged white wine |
Autor | SIMPSON, R.F. |
Revista | Vitis |
Numero | |
Mes | |
Any | 1979 |
Pàgina | 148-159 |
Lloc | Siebeldingen |
Descriptors | Vi blanc Vi de taula Composicio Aroma Analisi Envelliment Ampolla Control de qualitat Defectes Components volatils |
Localització | C 4/53 |