| Títol | Research note identification of 1,1' -diethoxypropan- 2-one inspirits aged in wood |
| Autor | SMEDT, P. LIDDLE, P. A. P. |
| Revista | American Journal of Enology and Viticulture |
| Numero | 4 |
| Mes | |
| Any | 1978 |
| Pàgina | 286-288 |
| Lloc | Davis, California |
| Descriptors | Espectrometria Envelliment Fusta Cromatografia de gasos Brandi Composicio Lactones Components volatils Botes |
| Localització | C 4/22 |