Registres trobats: 1
| Títol | Research note identification of 1,1' -diethoxypropan- 2-one inspirits aged in wood |
| Autor | SMEDT, P. LIDDLE, P. A. P. |
| Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 29 - 1978 - V: - N: 4, Pg: 286-288 |
| Descriptors | Espectrometria Envelliment Fusta Cromatografia de gasos Brandi Composicio Lactones Components volatils Botes |
| Localització | C 4/22 |