Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Congresos y jornadas: Aspectos practicos de la fermentacion malolactica

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2

Títol	Control de la fermentacion malolactica
Autor	KRIEGER, S. PALACIOS, A
Dades Font	Congresos y jornadas: aspectos practicos de la fermentacion malolactica - 1999 - V: 8- N: , Pg: 21-30
Descriptors	Investigacio Fermentacio malolactica Congressos
Localització	663.252.4 ASP

Títol	Lineas de actuacion sobre microbiologia enologica actualmente desarrolladas en La Rioja: Bacterias lacticas responsables de la ferrmentacion malolactica del vino
Autor	RUIZ-LARREA, F. LOPEZ ALFARO, I. ALEGRIA, E.G. et al.
Dades Font	Congresos y jornadas: Aspectos practicos de la fermentacion malolactica - 1999 - V: 8- N: , Pg: 69-82
Descriptors	Investigacio Fermentacio malolactica Bacteris lactics Congressos
Localització	663.252.4 ASP