Registres trobats: 2
Títol | Influence du milieu sur le niveau de potassium et sur l'acidite du mout de quelques cepages indiques pour la production de vins mousseux |
Autor | ZAMBONI, M. et al. |
Dades Font | Bulletin de l'OIV - 1985 - V: - N: 649-649, Pg: 121-131 |
Descriptors | Acidesa del most Vinificacio Potassi Vi escumos |
Localització | C 18/36 |
Títol | Influenza dell'ambiente sul livello di potassio e sull'acidita del mosto di alcuni vitigni da spumanti |
Autor | ZAMBONI, M. et al. |
Dades Font | Vignevini ISSN: 0006-1530 - 1984 - V: - N: 9, Pg: 33-37 |
Descriptors | Potassi Most Acidesa Escumos Ambient |
Localització | C 18/6 |