Registres trobats: 2
Títol | Interes de las maceraciones cortas: un nuevo enfoque para los vinos mediterraneos |
Autor | DELTEIL, D. |
Dades Font | Viticultura Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 VOL XI - octubre / noviembre 2000 - V: - N: 70, Pg: 39-43 |
Descriptors | Maceracio curta Vi negre Vi mediterrani |
Títol | Vermentino. Le mano a mano |
Autor | CASAMAYOR, P. |
Dades Font | La revue du vin de France ISSN: 1634-7625 - Septembre 2007 - V: - N: 514, Pg: 164-167 |
Descriptors | Vi Fran?a Degustacio Vi mediterrani |