Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Solucio model

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Envejecimiento oxidativo de un vino para oloroso. Compuestos volatiles
Autor LOPEZ ROMASANTA, F.   PINEDO CONTRERAS, J.M.   TRILLO GUTIERREZ, L.M.   [et al.]  
Dades Font Viticultura/enologia profesional ISSN: 1131-5679 - Marzo-Abril 2008 - V: - N: 115, Pg: 14-19
Descriptors Compostos volatils Oloros Roure america Solucio model Vi de Xeres Extraccio de components volatils Fusta de roure Botes Envelliment oxidatiu