Registres trobats: 2
Títol | Desarrollo de un sistema de analisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos (ARICPC)para frutas secas |
Autor | VAZQUEZ, A. VAZQUEZ, M. |
Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 2001 - V: XX- N: 162, Pg: 67-74 |
Descriptors | Sistema ARCPC Fruits secs Analisi de riscos i control de punts critics |
Títol | Estudi i implantacio del sistema ARCPC al celler Concavins & Hugh Ryman |
Autor | VADRI, J. |
Dades Font | - Setembre 1998 - V: - N: , Pg: 2 dossiers |
Descriptors | TFC Treball final de carrera Implantacio Celler Concavins & Hugh Ryman Estudi Sistema ARCPC Analisi de riscos i control de punts critics ARCPC |
Localització | TFC - VADRI FORTUNY |