Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Seguretat i higiene

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Irradiacion de carne
Autor FERNANDEZ GINES, J.M.   FERNANDEZ LOPEZ, J.   SAYAS BARBERA, E.   PEREZ ALVAREZ, J.A.A  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2002 - V: XXI- N: 167, Pg: 53-56
Descriptors Irradiacio Carn Seguretat i higiene Alimentacio Legislacio