Registres trobats: 1
Títol | Irradiacion de carne |
Autor | FERNANDEZ GINES, J.M. FERNANDEZ LOPEZ, J. SAYAS BARBERA, E. PEREZ ALVAREZ, J.A.A |
Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2002 - V: XXI- N: 167, Pg: 53-56 |
Descriptors | Irradiacio Carn Seguretat i higiene Alimentacio Legislacio |