Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: RITT, J-F.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Bacterie du vin Oenococcus oeni un metabolisme de l'azote adapte a son environnement, La
Autor	RITT, J-F. REMIZE, F. ALEXANDRE, H.
Dades Font	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Janvier 2009 - V: 36- N: 130, Pg: 12-14
Descriptors	Elaboracio de vi Fermentacio malolactica Nitrogen Most Peptid Activitat enzimatica