Registres trobats: 2
Títol | Actualizacion de la reglamentacion europea en materia de higiene alimentaria |
Autor | QUINTELA, J.C. PICO, J.A. |
Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Abril 2005 - V: XXIV- N: 200, Pg: 105-110 |
Descriptors | Higiene alimentaria Europa Reglament Codex alimetarius Legislacio Aliments |
Títol | Extractos vegetales: nuevas fuentes de desarrollo en alimentacion funcional |
Autor | SANTOS, I. de FUENTE, P. de la QUINTELA, J.C. |
Dades Font | Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Julio-Agosto 2006 - V: - N: 375, Pg: 124-127 |
Descriptors | Extracte vegetal Aliments funcionals |