Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Proantocianins

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Effect of SO2 on the transformations of anthocyanins and proanthocyanins in wine model systems
Autor	LAUREANO, O.
Dades Font	XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 9-16
Descriptors	SO2 Transformacio Antocianins Proantocianins Vi Anhidrid sulfuros
Localització	634.8:663.2 CON