Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Prevalent

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Seleccion de una cepa enologica con caracter prevalente. Estudio preliminar de los resultados de fermentacion
Autor ALVAREZ, J.M.   DE PAOLA, M.   PULVIRENTI, A.  
Dades Font Enologos ISSN: 1695-7296 - Septiembre-Octubre 2005 - V: VII- N: 37, Pg: 32-38
Descriptors Cep enologic Prevalent Fermentacio alcoholica Fermentacio Seleccio Llevats Tempranillo