Registres trobats: 1
Títol | 10e SITEVI causerie technique : les differents modes de pressurage en vinification en roe et en blanc |
Autor | VANNOBEL, M... [et al.] |
Dades Font | Progres Agricole et Viticole ISSN: 0369-8173 VOL 104 - 1987 - V: - N: 10, Pg: 247-254 |
Descriptors | Vi blanc Vi rosat Vinificacio Premsatge Premsa continua Premsa de bandes Premsa d'impulsio Premsa discontinua Premsa vertical Premsa horitzontal Premsa mecanica Premsa pneumatica Premsa hidraulica Xampany Champagne |
Localització | C 2/55 |