Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Precipitacio metal.lica

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Problemes de stabilisation des vins destines a etre mis en bouteilles
Autor VIDAL-BARRAQUER, J. M.  
Dades Font Bulletin de l' O.I.V. - 1979 - V: - N: 578, Pg: 280-308
Descriptors Estabilitzacio Vinificacio Embotellament Precipitacio tartarica Col.loide Polisacarids Precipitacio metal.lica Estabilitzacio microbiologica
Localització C 10/12