Registres trobats: 2
Títol | Manel Pla |
Autor | OZCARIZ RAVENTOS, B. |
Dades Font | ACE Revista d?Enologia ISSN: 0212-842X - Gener-Juny 2014 - V: - N: 99, Pg: 16-18 |
Descriptors | Entrevista Sumiller Innovacio |
Títol | Maria Luisa Gonzalez San Jose "En el grau en que la ciencia progresi, ho fara el vi" |
Autor | OZCARIZ RAVENTOS, B. |
Dades Font | ACE Revista d?Enologia ISSN: 0212-842X - 2n Semestre 2013 - V: 30- N: 98, Pg: 17-20 |
Descriptors | Bioquimica Industria alimentaria Vi Raim Begudes alcoholiques Entrevista |