
Registres trobats: 2
| Títol | Les besoins thermiques d'une cave. Principe, base de calcul et exemples |
| Autor | MARENGO, D. ROCHARD, J. CAROSSO, E. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2012 - V: 39- N: 145, Pg: 66-70 |
| Descriptors | Necessitats termiques Elaboracio de vi Enzims Llevats Bacteris Envelliment |
| Títol | Productivity, quality, and thermal needs of the Piedirosso vine: four years of observation |
| Autor | SCAGLIONE, G. et al |
| Dades Font | Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo III- N: , Pg: 1-7 |
| Descriptors | Productivitat Qualitat Necessitats termiques Piedirosso |
| Localització | 634.8:663.2 SIM |