Registres trobats: 2
| Títol | Contribucion de los metodos isotopicos(2H-NMR y 13C-MS) a la industria de bebidas alcoholicas para confirmar la autenticidad de los aguardientes |
| Autor | NATTA, J.M? GARI, M. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 2003 - V: XXII- N: 183, Pg: 47-53 |
| Descriptors | Metodes isotopics Begudes alcoholiques Aiguardent |
| Títol | Wine analysis by 1D and 2D NMR spectrometry |
| Autor | KOSIR, I. KOCJANCIC, M KIDRIC, J. |
| Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 382-385 |
| Descriptors | Espectrometria NMR 1D 2D Vi Analisi del vi |
| Localització | 663.254 IN V |