Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
MIRABEL, M. et al.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Traitements des vins moisis, bouchonnes: le point sur la question
Autor MIRABEL, M. et al.  
Dades Font Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Avril 2006 - V: 33- N: 119, Pg: 31-33
Descriptors Vi Components Cloroanisols Bromoanisols Analisi sensorial Compostos volatils