Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: MICHAEL, W.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Efecto de las condiciones de acetificacion, tratamiento y envejecimiento sobre la calidad final de los vinagres de vino
Autor	TESFAYE, W. MICHAEL, W.
Dades Font	Tecnologia del Vino ISSN: 1578-6153 - Septiembre-Octubre 2002 - V: II- N: 7, Pg: 39-41
Descriptors	Acetificacio Tractament Envelliment Vinagre de vi Qualitat