Registres trobats: 1
Títol | Estudi de l'evolucio dels compostos fenolics de la varietat auxerrois, en diferents sistemes de vinificacio i possibilitats d'envelliment |
Autor | MARGALEF LLEBARIA, P. |
Dades Font | - abril 1992 - V: - N: , Pg: |
Descriptors | Estada en practiques Vinificacio Domaine de Quattre Cahors Compostos fenolics Auxerrois Envelliment |
Localització | (043) MARGALEF LLEBARIA |